Aspas_recipes

Συνταγές φτιαγμένες με μεράκι! Μαγειρική για όλους !

Home
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΓΕΝΕΘΛΙΑ
ΕΠΟΧΙΑΚΕΣ

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα με μήλο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πράσινη σαλάτα με μήλο ,παρμεζάνα, καρύδια και ρόδι ένας ακαταμάχητος συνδυασμός.

Απολαύστε την στο τραπέζι της πρωτοχρονιάς και κερδίστε τις εντυπώσεις !

Δείτε περισσότερες Συνταγές για σαλάτες

Για την πεντανόστιμη γιορτινή #σαλάτα θα χρειαστούμε :

Υλικά

2 μήλα κόκκινα

50 γραμμάρια καρύδια

1/2 κουταλάκι αλάτι

1 έτοιμη σαλάτα συσκευασίας μαρούλι -ρόκα

σπόρους ροδιού

φλούδες παρμεζάνα 20 γραμμάρια

κόκκινο λάχανο (προαιρετικά )

Για το Dressing
Υλικά

30 ml ελαιόλαδο

30 ml χυμό πορτοκάλι

1 κουταλιά σούπας ξύδι βαλσαμικό

1 κουταλιά σούπας μέλι

Λίγο αλάτι

1 κουταλιά σούπας μουστάρδα απαλή

Μαϊντανό ψιλοκομμένο (προαιρετικά )

Οδηγίες

Στρώνουμε την σαλάτα μας σε μια πιατέλα. Προσθέτουμε τους σπόρους ροδιού και τα καρύδια .

Τοποθετούμε επάνω από την σαλάτα μας και την παρμεζάνα .

Κόβουμε το μήλο σε λεπτές φέτες και το βάζουμε σε διάφορα σημεία στην πιατέλα.

Ετοιμάζουμε το dressing

Ανακατεύουμε καλά όλα μαζί τα υλικά μας μέχρι να δέσουν.

Περιχύνουνε πάνω από την σαλάτα μας.

Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε !

Και με κόκκινο λάχανο

Καλή απόλαυση και καλή επιτυχία!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

Πολύ πολύ νόστιμα, εύκολα και γρήγορα αυτά τα μηλοπιτάκια θα τα λατρέψετε . Γίνονται σε 10 λεπτά με έτοιμο φύλλο σφολιάτας και το σπίτι πλημυρίζει αρώματα κανέλας καθώς ψήνονται. Τραγανά από έξω λόγω της σφολιάτας και πολύ ζουμερά από μέσα λόγω του μήλου.

Δείτε περισσότερες Συνταγές για μηλοπιτάκια

Για τα εύκολα #μηλοπιτάκια θα χρειαστούμε :

Υλικά για 6 ΄μεγάλα ή 12 μικρά #μηλοπιτάκια

5o γραμμάρια βούτυρο

70 γραμμάρια καστανή ζάχαρη

1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

3 μήλα

χυμό 1 λεμονιού

1 φύλλο σφολιάτας

1 αυγό για άλειμμα

Οδηγίες

Αρχικά πλένουμε πολύ καλά τα μήλα μας. Στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας και καθαρίζουμε τα μήλα μας από τα κουκούτσια εσωτερικά.

Χρησιμοποιούμε το ειδικό εργαλείο αν έχουμε ή κόβουμε κάθε μήλο στην μέση και αφαιρούμε τα κουκούτσια.

Κόβουμε τα μήλα πάνω σε ξύλο κοπής σε όσο πιο λεπτές φέτες μπορούμε .

Τοποθετούμε τα μήλα σε μπολ, τα ραντίζουμε με τον χυμό λεμονιού ,και ρίχνουμε 100 ml νερό.

Καλύπτουμε το μπολ με ένα πιάτο έτσι ώστε τα μήλα να είναι βυθισμένα στο νερό και τοποθετούμε το μπολ στον φούρνο μικροκυμάτων στα 600 W για 3 λεπτά.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο με την ζάχαρη και την κανέλα δημιουργώντας έτσι μια πάστα .

Αφαιρούμε το φύλλο σφολιάτας από το ψυγείο και το απλώνουμε στον πάγκο εργασίας μας .

Κόβουμε το φύλλο σε 6 μεγάλες λωρίδες για 6 μεγάλα μηλοπιτάκια ή κόβουμε τις λωρίδες στην μέση για 12 μικρά μηλοπιτάκια.

Απλώνουμε την πάστα κανέλας σε όλες τις λωρίδες.

Στην άκρη κάθε λωρίδας τοποθετούμε τα μήλα και κλείνουμε καλύπτοντας τα μήλα διπλώνοντας με το υπόλοιπο φύλλο.

Αλείφουμε όλη την επιφάνεια του φύλλου με αυγό και ρολάρουμε σχηματίζοντας ένα τριανταφυλλένιο μηλοπιτάκι.

Τοποθετούμε τα μηλοπιτάκια μας σε φόρμα για κεκάκια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 40/ 45 λεπτά.

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram

Αν δεν έχετε δοκιμάσει να φτιάξετε μέχρι τώρα μηλόπιτα σοκολάτας τότε πραγματικά τώρα είναι η ευκαιρία να την φτιάξετε και φυσικά να την απολαύσετε!

Δείτε ακόμα Μηλόπιτα καραμέλας / Μηλόπιτα λουλούδι / Μηλόπιτα τριφτή

Για την σοκολατένια μηλόπιτα θα χρειαστούμε :

Υλικά:

260 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (+ - 20 γρ αλεύρι)

1 μπέικιν

1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη βανίλιας ή 1 βανίλια

3 αυγά

125 μαύρη ζάχαρη

75 ml λάδι

75 γρ κουβερτούρα

15 γρ κακάο σε σκόνη

2 μήλα κόκκινα

1 κουταλάκι γλυκού κανέλλα προαιρετικά

1/2 κούπα σταφίδες (προαιρετικά)

Οδηγίες

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα. Προσθέτουμε το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.

Ρίχνουμε στο μείγμα μας την βανίλια και το κακάο. Ανακατεύουμε καλά.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι + το μπέικιν και το ρίχνουμε στην ζύμη μας ανακατεύοντας με μια σπάτουλα

Κόβουμε τα μήλα σε μικρά κομμάτια αφού πρώτα τα καθαρίσουμε.

Ρίχνουμε στο μείγμα την κουβερτούρα και τα κομμένα μήλα και ανακατεύουμε. Το μείγμα μας είναι σφιχτό.

Βάζουμε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε στους 175 βαθμούς αντιστάσεις για 30-40 λεπτά ανάλογα τον φούρνο μας ).

Καλή σας επιτυχία!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους

και Συνταγές της Άσπας για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!

Για τους λάτρεις της καραμέλας! Ένας απίθανος συνδυασμός μήλου, κανέλας και καραμέλας! Άκρως εθιστική συνταγή !!!

Δείτε ακόμα Μηλόπιτα ανάποδη , Τριφτή μηλόπιτα , Τάρτα μήλου

Για την μηλόπιτα με καραμέλα θα χρειαστούμε :

Υλικά

1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/3 φλιτζανιού ζάχαρη

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

2 αυγά

1/3 φλιτζανιού λάδι

1/3 φλιτζανιού γάλα

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

1 κουταλάκι του γλυκού κανέλλα

1 μήλο σε κυβάκια

Για την βάση-καραμέλα στο τηγάνι

1 κουταλιά σούπας βούτυρο

1 φλιτζάνι καραμέλα -Συνταγή (όχι καραμελωμένο ζαχαρούχο)

2 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες

Οδηγίες

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.

Σε ένα μεγάλο μπολ με ένα σύρμα ανακατεύουμε τα αγά με την ζάχαρη. Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα ,την κανέλλα και τη βανίλια μέχρι να ανακατευτούν καλά.

Τέλος ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι μαζί με το μπέικιν και το μήλο κομμένο σε κυβάκια .

Σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά λιώνουμε το βούτυρο. Προσθέτουμε την σάλτσα καραμέλα και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει μια βράση το μείγμα.

Ρίχνουμε αμέσως την καραμέλα σε ένα στρογγυλό ταψί που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί.

Στρώνουμε τα μήλα σε ένα κυκλικό μοτίβο με το ένα δίπλα στο άλλο.

Επαναλαμβάνουμε μέχρι να καλυφθεί ολόκληρο το κάτω μέρος του ταψιού.

Ρίχνουμε την ζύμη πάνω σιγά- σιγά από τα μήλα και απλώνουμε ομοιόμορφα .

Ψήνουμε για 25 λεπτά και στη συνέχεια αφήνουμε να κρυώσει καλά .

Τοποθετήστε ένα μεγάλο στρογγυλό πιάτο πάνω από το ταψί κέικ στη συνέχεια, αναποδογυρίστε . Η μηλόπιτα αυτή γίνεται πολύ αφράτη και ζουμερή ! Και από άρωμα καραμέλα φυσικά!

Κόβουμε σε φέτες, σερβίρουμε αν θέλουμε με παγωτό!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

Παλαιότερες αναρτήσεις Αρχική σελίδα

Οι Συνταγές στο Youtube

SUBSCRIBE & FOLLOW

Translate

ABOUT ME

Food stylist & photographer. Loves nature ,tasty food, and good coffee. Don't hesitate to come for say a small "hello!"

Ρίξε μια ματιά και εδώ !

Γλυκά με Γιαούρτι Γλυκά με 3 Υλικά Μαρμελάδες Γλυκά Ψυγείου Κέικ Μπισκότα Πίτες Νηστίσιμα Ψωμιά Ορεκτικά

Το κέικ που έριξε το διαδίκτυο - Κέικ γιαουρτιού με σταφίδες και μήλα της Άσπας!

Σούπερ αφράτο γευστικό κέικ με μήλα και σταφίδες! Απερίγραπτα νόστιμο! Γρήγορο και εύκολο αφού γίνεται χωρίς μίξερ . Δείτε ακόμα Κέικ με μανταρίνια / Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά / Τρουφάτο κέικ Υλικά 4 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 1/2 ποτήρι νερού ζάχαρη 1 γιαούρτι 200 γραμμάρια (εγώ έβαλα στραγγιστό 2%) 1 ποτήρι νερού γάλα 1 ποτήρι νερού λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 3 ποτήρια αλεύρι κόκκινη φαρίνα ή (αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ) κοσκινισμένο 2/3 ποτηριού Σταφίδες 2 μήλα κομμένα σε φέτες (Μετράμε με ποτήρι 200 ml) Ακόμα 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά την ζάχαρη το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το λά...

Στριφτή πίτα με φέτα φανταστική!

Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή αλλα ταυτόχρονα τραγανή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή για το βράδυ. Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε την πίτα αυτή με το ψωμί σε ένα γεύμα. Για την στριφτή #τυρόπιτα θα χρειαστούμε : Υλικά Για την ζύμη 900 γραμμάρια αλεύρι περίπου για όλες τις χρήσεις 400 ml. γάλα 2 αυγά+ 1 ασπράδι 6 κουταλιές σούπας λάδι 6 κουταλιές σούπας γιαούρτι 40 γραμμάρια φρέσκα μαγιά 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι ακόμα 100 γραμμάρια Μαργαρίνη 400 γραμμάρια τυρί τύπου φέτα 1 κροκάδι και λίγο γάλα για να αλείψετε την πίτα σας πριν το ψήσιμο οδηγίες Τοποθετoύμε όλα τα υλικά για την ζύμη μέσα σε κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε την ζύμη. Η ζύμη μας θα είναι μαλακή. Αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για μία ώρα για να ξεκουραστεί και να φουσκώσει. Αφήνουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασίας δωματίου για να μαλακώσει και να μπορού...

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας τύπου Goody's!

Ίσως από τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια κανέλας με ελάχιστα υλικά που θα φτιάξεις είναι αυτά !Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα !!! Δείτε πόσο εύκολα μπορούμε τα φτιάξουμε ακολουθώντας την συνταγή βήμα βήμα . Δείτε περισσότερες Συνταγές για Νηστίσιμα γλυκά Υλικά για 25-30 περίπου μπισκοτάκια 215 ml λάδι ( ηλιέλαιο -αραβοσιτέλαιο) 50 ml χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα 300 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (που φουσκώνει μόνο του) 1/4 Ξύσμα πορτοκαλιού (προαιρετικά) Ακόμα Ζάχαρη καστανή για πασπάλισμα (προαιρετικά) Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι. Προσθέτουμε την σόδα στον χυμό να αφρίσει και το ρίχνουμε στο μπολ . Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός. Προσθέτουμε την ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε την κανέλλα , το γαρύφαλλο,το ξύσμα αν βάλο...

Φαγητά της Σαρακοστής!

Πατάτες με σουσάμι Υλικά ½ κιλό πατάτες 10 μαύρες ελιές ψιλοκομμένες 2 κουταλιές βασιλικό η ρίγανη 2 ½ κουταλιές λάδι 2 κουταλιές αλεύρι ¼ φλιτζανιού αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες. Τις λιώνουμε και τις βάζουμε μέσα σε ένα μπολ. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι. Πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια και τα βουτάμε στο σουσάμι. Τα τηγανίσουμε σε μπόλικο λάδι μέχρι να ροδίσουν. Νηστίσιμος κρητικός μουσακάς Υλικά 1 κιλό πατάτες 3-4 μελιτζάνες 3-4 κολοκυθάκια (προαιρετικά) 4-5 κρεμμύδια μέτρια 1 φλιτζάνι ντομάτα τριμμένη 1 χούφτα γαλέτα η τριμμένη φέτα Μαϊντανό Αλάτι , πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες σε φέτες και τηγανίσουμε ή τις ψήνουμε στο gril . Κόβουμε τις μελιτζάνες τις βάζουμε σε νερό και αλάτι και αφήνουμε για λίγο να πικρίσουν. Κόβουμε τα κολοκυθάκια και τα ψήνουμε στο gril μαζί με τις μελιτζάνες ή τα τηγανίσουμε Κόβουμε τα κρεμμύδια ...

About Blog

Food stylist & photographer. Loves nature , tasty food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”