Name: Αυτό το ΓΛΥΚΟ ΜΕ KΟΜΠΟΣΤΑ ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΘΑ ΤΟ ΑΝΑΖΗΤΑΣ ΓΙΑ ΠΟΛΥ ΚΑΙΡΟ!!
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: Greek
Ingredients: 1 κομπόστα ροδάκινο 825 γραμμ.; 2 φάκελα ζελέ ροδάκινο (2x100γρ); 400 ml ζεστό νερό (για το ζελέ); 400 ml κρύο νερό (για το ζελέ); 1 πακέτο σαβαγιάρ 200 γραμμ.; 1 λίτρο γάλα (για την κρέμα); 80 γραμμάρια κρέμα ζαχαροπλαστικής κάσταρντ πάουντερ ή κορν φλάουρ (για την κρέμα); 150 γραμμ. ζάχαρη (για την κρέμα); 1 κουτ. γλυκού υγρή βανίλια ή 1 βανίλια σε σκόνη (για την κρέμα)

Εμφάνιση αναρτήσεων ταξινομημένων κατά ημερομηνία για το ερώτημα ΦΡΆΟΥΛΕς. Ταξινόμηση κατά συνάφεια Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

θέλετε να απολαύσετε την αγαπημένη σας μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη και χωρίς τύψεις;

Δείτε πώς να φτιάξετε την πιο δεμένη, αρωματική και υγιεινή σπιτική μαρμελάδα με φρέσκες φράουλες, χρησιμοποιώντας φυσικό γλυκαντικό!

Αυτή η συνταγή για μαρμελάδα φράουλα είναι εξαιρετικά εύκολη, οικονομική και γίνεται μέσα σε λίγα λεπτά.

Είναι η ιδανική επιλογή για όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή, δίαιτα low-carb ή keto, αλλά και για διαβητικούς που δεν θέλουν να στερούνται τη γλυκιά γεύση στο πρωινό τους.

Ξεχάστε τις έτοιμες μαρμελάδες του εμπορίου που είναι γεμάτες συντηρητικά και κρυμμένα σάκχαρα!

Συνδυάστε τη με γιαούρτι, πάνω σε healthy pancakes ή στο καθημερινό σας τοστ!

Δείτε περισσότερες Συνταγές Χωρίς Ζάχαρη

Υλικά για 2 μικρά βαζάκια

500 γραμμ. φράουλες

1 κουταλιά σούπας σπόροι chia

1 κουταλιά της σούπας μέλι

===============================

Καθαρίζουμε τις φράουλες με 1 κουταλιά σόδα+ νερό και στην συνέχεια με ξύδι και νερό

Δεν αναμειγνύουμε σοδα+ξυδι γιατί θα έχουμε χημική αντίδραση

--------------------------------------------------------------------

👉Δείτε πως καθαρίζουμε τις φράουλες και πως φτιάχνουμε αρωματικό ξύδι φράουλα

#μαρμελαδα #χωριςζαχαρη #φράουλα #υγιεινεςσυνταγες #υγιεινηδιατροφη #γλυκαχωριςζαχαρη #συνταγες #sugarfree #strawberryjam #healthycooking

μαρμελαδα φραουλα χωρις ζαχαρη,σπιτικη μαρμελαδα φραουλα,μαρμελαδα χωρις ζαχαρη,συνταγη για μαρμελαδα φραουλα,υγιεινη μαρμελαδα,γλυκα χωρις ζαχαρη,συνταγες για διαβητικους,keto μαρμελαδα,low carb συνταγες,ευκολη μαρμελαδα φραουλα,μαρμελαδα με στεβια,υγιεινη διατροφη,μαγειρικη,sugar free strawberry jam,healthy recipes,χωρίς ζάχαρη,μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη,μαρμελαδα φραουλα χωρισ ζαχαρη

Φτιάχνουμε το ιδανικό καλοκαιρινό γλυκό χωρίς ψήσιμο; Αυτό το γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ και ροδάκινο είναι η απάντηση! Συνδυάζει την πλούσια υφή της κρέμας με τη φρεσκάδα του φρούτου, δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα που λιώνει στο στόμα.

Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή:

⏭Ευκολία: Γίνεται γρήγορα, χωρίς να χρειάζεται να ανάψετε φούρνο.

⏭Γεύση: Η αντίθεση ανάμεσα στα σιροπιασμένα σαβαγιάρ και το δροσερό ζελέ ροδάκινο είναι απλά μοναδική.

⏭Εμφάνιση: Τα κομμάτια από την κομπόστα ροδάκινο μέσα στην κρέμα και η λαμπερή στρώση ζελέ στην κορυφή το κάνουν άκρως εντυπωσιακό για κάθε κάλεσμα.

Υλικά (ταψάκι 30 χ 25 )

-1 κομπόστα ροδάκινο 825 γραμμ.

-2 φάκελα ζελέ ροδάκινο (2x100γρ)

-400 μλ ζεστό νερό

-400 μλ κρύο νερό

-1 πακέτο σαβαγιάρ 200 γραμμ.

Κρέμα

-1 λίτρο γάλα

-80 γραμμάρια κρέμα ζαχαροπλαστικής κουσταρ πάουντερ ή κορν φλάουρ

-150 γραμμ. ζαχαρη

Αναλυτικές Οδηγίες Εκτέλεσης

Προετοιμασία Ζελέ:

Σε ένα μπολ, ρίχνετε τα 2 φάκελα ζελέ ροδάκινο και προσθέτετε 400 ml ζεστό νερό

Ανακατεύετε καλά με ένα σύρμα χειρός μέχρι να διαλυθεί πλήρως η σκόνη

Προσθέτετε 400 ml κρύο νερό και ανακατεύετε ξανά

Αφήνετε το ζελέ στην άκρη σε θερμοκρασία δωματίου (δεν το βάζετε στο ψυγείο, καθώς δεν πρέπει να πήξει από τώρα)

Σουρώσιμο Κομπόστας:

Σουρώνετε την κομπόστα ροδάκινο (825 γρ.) διαχωρίζοντας προσεκτικά το σιρόπι από τα φρούτα .Κρατάτε το σιρόπι για το μούλιασμα των μπισκότων.

Παρασκευή Κρέμας:

Σε μια κατσαρόλα προσθέτετε 1 λίτρο γάλα, 80 γρ. κρέμα ζαχαροπλαστικής (custard powder) ή κορν φλάουρ, 150 γρ. ζάχαρη και 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια .

Ανακατεύετε καλά με το σύρμα πριν ανάψετε τη φωτιά για να διαλυθούν τα υλικά .

Βάζετε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς χωρίς να απομακρυνθείτε για να μην κολλήσει η κρέμα στον πάτο .

Μόλις η κρέμα αρχίσει να πήζει και να κάνει φουσκάλες στην επιφάνεια, είναι έτοιμη .

Συναρμολόγηση - Στρώση:

Παίρνετε τα σαβαγιάρ, τα βουτάτε γρήγορα μέσα στο σιρόπι της κομπόστας και τα στρώνετε ώστε να καλύψουν τη βάση ενός ταψιού 30x25 εκ.

Ρίχνετε τη ζεστή-χλιαρή κρέμα κουταλιά-κουταλιά πάνω από τα σαβαγιάρ και την απλώσττε ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια .

Αφήνετε το γλυκό να κρυώσει καλά σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια το τοποθετείτε στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες μέχρι να σταθεροποιηθεί και να κρυώσει καλά η κρέμα .

Φρούτα & Τελείωμα με Ζελέ:

Κόβετε τα ροδάκια της κομπόστας σε φέτες (ή τα αφήνετε σε κομμάτια) και τα στρώνετε όμορφα πάνω από την παγωμένη κρέμα .

Με τη βοήθεια μιας κουτάλας γυρισμένης ανάποδα, ρίχνετε σιγά-σιγά και σταδιακά το υγρό ζελέ (σε θερμοκρασία δωματίου) πάνω από τα φρούτα .

Βάζετε ξανά το γλυκό στο ψυγείο για 2-3 ώρες μέχρι να πήξει τελείως το ζελέ .

Μυστικά Επιτυχίας
Η θερμοκρασία του ζελέ: Είναι πολύ σημαντικό το ζελέ να βρίσκεται σε θερμοκρασία δωματίου όταν το ρίχνετε πάνω από την κρέμα και τα φρούτα. Αν είναι ζεστό, θα λιώσει την κρέμα.

Το μούλιασμα των μπισκότων: Μην αφήνετε τα σαβαγιάρ πολλή ώρα μέσα στο σιρόπι της κομπόστας για να μη λιώσουν τελείως· ένα γρήγορο βούτηγμα αρκεί.

Σταθεροποίηση κρέμας: Βεβαιωθείτε ότι η κρέμα έχει κρυώσει και πήξει καλά στο ψυγείο πριν προσθέσετε από πάνω τα φρούτα και το ζελέ.

Παραλλαγές
Φρούτα: Μπορείτε να αντικαταστήσετε την κομπόστα ροδάκινο με κομπόστα βερίκοκο, ανανά ή ακόμη και με φρέσκες φράουλες (προσαρμόζοντας αντίστοιχα και τη γεύση του ζελέ).

Μπισκότα: Αν δεν έχετε σαβαγιάρ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κλασικά μπισκότα τύπου πτι-γσέρ ή μπισκότα digestive τριμμένα με λίγο βούτυρο για τη βάση.

Αποθήκευση
Διατηρείται στο ψυγείο καλά σκεπασμένο για να μην ξεραίνεται η επιφάνεια, έως και 4-5 ημέρες.

Γιατί αξίζει να το δοκιμάσετε
Εύκολο και γρήγορο: Δεν απαιτεί περίπλοκες τεχνικές, εξειδικευμένο εξοπλισμό (ούτε μίξερ ούτε ζυγαριά για τα βασικά) και γίνεται με απλά υλικά που έχουμε σχεδόν πάντα στο σπίτι .

Ιδανικό για όλους: Αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή που μπορούν να εκτελέσουν με επιτυχία ακόμα και αρχάριοι στην κουζίνα .

Ανταμοιβή στη γεύση: Είναι απίστευτα δροσερό, ανάλαφρο και ταιριάζει τέλεια μετά από κάθε γεύμα, κερδίζοντας τις εντυπώσεις μικρών και μεγάλων .

Aspas Recipes

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΕ

INSTAGRAM | FACEBOOK | Η ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ

#γλυκοψυγειου #συνταγες #ροδακινο #ευκολακαιγρηγορα #ζαχαροπλαστικη #nobake #peachdessert

γλυκο ψυγειου,γλυκο με σαβαγιαρ,γλυκο ψυγειου με ροδακινο,συνταγη για γλυκο ψυγειου,ευκολο γλυκο,γρηγορο γλυκο,γλυκο με ζελε,κομποστα ροδακινο,καλοκαιρινα γλυκα,συνταγες μαγειρικης,ζαχαροπλαστικη,γλυκο χωρις ψησιμο,δροσερο γλυκο,dessert recipes,peach dessert,no bake cake,greek recipes,εύκολο γλυκό,γρήγορο γλυκό,γλυκό χωρίς ψήσιμο,καλοκαιρινό γλυκό,δροσερό γλυκό.

Αν ψάχνεις για ένα γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο επιδόρπιο, τότε αυτό το γλυκό σε 5 λεπτά είναι η τέλεια επιλογή! Με βάση από κέικ σοκολάτας ή μπισκότα, μια απαλή κρέμα χωρίς αυγά και λαχταριστή γκανάζ σοκολάτας, θα δημιουργήσεις ένα γλυκό που συνδυάζει απλότητα και γεύση.

Είναι ιδανικό για κάθε περίσταση: από απρόσμενους καλεσμένους μέχρι ένα γλυκό κέρασμα στην οικογένεια.

Δείτε περισσότερες Εύκολες Συνταγές

#γλυκόΣε5Λεπτά #εύκολοΓλυκό #χωρίςΑυγά #σοκολατένιοΓλυκό #γκανάζΣοκολάτας #συνταγέςΓλυκών #dessertIn5Minutes #egglessDessert #chocolateDessert #easyRecipes

Γιατί να φτιάξεις αυτό το γλυκό;

1. Είναι έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά.

2. Δεν περιέχει αυγά, άρα είναι πιο ελαφρύ.

3. Χρειάζεται λίγα και απλά υλικά.

4. Ιδανικό για μικρούς και μεγάλους.

5. Ταιριάζει τέλεια με καφέ ή μετά το φαγητό.

Δείτε πως φτιάχνουμε το γλυκό αναλυτικά στο βίντεο παρακάτω :

Για το #εύκολο #γλυκόψυγείου θα χρειαστούμε :

Υλικά για ταψάκι 25 * 18 εκατοστά

Για την βάση

3-4 φέτες κέικ σοκολάτας ή μπισκότα σοκολάτας

Για το γλάσο σοκολάτας

200 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
200 γραμμ. κουβερτούρα

Για την κρέμα χωρίς αυγά:

500 ml φρέσκο γάλα
100 γραμμ. ζάχαρη
40 γραμμάρια κουσταρ πάουντερ ή κορν φλαουρ (corn strach)

Εκτέλεση
1. Βάση: Σε ένα ταψάκι θρυμματίζουμε κέικ σοκολάτας ή μπισκότα.

2. Κρέμα χωρίς αυγά: Σε κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη και το κορν φλάουρ . Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει και την αφήνουμε να κρυώσει λίγο.

3. Γκανάζ σοκολάτας: Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και την ρίχνουμε πάνω στη σοκολάτα. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να γίνει λεία σάλτσα.

4. Στήσιμο: Πάνω από τη βάση, βάζουμε την κρέμα, καλύπτουμε με διαφανης μεμβράνη να εφάπτεται πάνω στην κρέμα και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει για λίγο.

Κατόπιν περιχύνουμε με την γκανάζ σοκολάτας.

Σερβίρουμε αμέσως ή τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες για πιο δροσερό αποτέλεσμα.

Συμβουλές & Παραλλαγές

Αν δεν έχεις κέικ, μπορείς να χρησιμοποιήσεις απλά μπισκότα.

Για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα, βάλε light γάλα και κρέμα γάλακτος.

Μπορείς να προσθέσεις ξηρούς καρπούς, μπανάνα ή φράουλες για έξτρα γεύση.

Για πιο σοκολατένιο αποτέλεσμα, πρόσθεσε λίγο κακάο στην κρέμα.

Συμπέρασμα

Αυτό το γλυκό σε 5 λεπτά με κέικ σοκολάτας, κρέμα χωρίς αυγά και γκανάζ είναι η τέλεια λύση για κάθε στιγμή που θέλεις κάτι γλυκό αλλά δεν έχεις χρόνο. Είναι εύκολο, οικονομικό και απλά… εθιστικό!

Δοκίμασέ το και θα γίνει σίγουρα από τις αγαπημένες σου εύκολες συνταγές γλυκών.

γλυκό σε 5 λεπτά, εύκολο γλυκό χωρίς αυγά, γλυκό με κέικ σοκολάτας ,σοκολατένιο γλυκό express, γλυκό με γκανάζ, κρέμα χωρίς αυγά συνταγή, γλυκό ψυγείου εύκολο, 5 minute dessert, eggless dessert recipe, chocolate ganache dessert, dessert in 5 minutes, no egg dessert recipe, easy chocolate cake dessert, quick chocolate ganache dessert, egg-free cream dessert, chocolate no bake dessert, quick and easy desserts, 5 minute dessert recipe,
eggless dessert ideas, homemade chocolate dessert, chocolate cream dessert,

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram