Name: Σπιτικά Τυροπιτάκια Στιγμής της Μαμάς
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15-20 τυροπιτάκια
Cuisine: Greek
Ingredients: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%; 160 ml ελαιόλαδο; 375 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 200 γρ. φέτα; 1 κρόκος αυγού χτυπημένος με λίγο γάλα (για το άλειμμα); Σουσάμι (για το πασπάλισμα)

Εμφάνιση αναρτήσεων ταξινομημένων κατά ημερομηνία για το ερώτημα με κουρού. Ταξινόμηση κατά συνάφεια Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Δεν περίμενα με τίποτα ότι αυτή η πίτα με μανιτάρια και κρεμμύδια θα βγει τόσο ζουμερή και νόστιμη

Αν αγαπάς τις εύκολες σπιτικές πίτες, αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου!

Η πίτα αυτή έχει Τραγανό φύλλο , Καραμελωμένα κρεμμύδια , Απίστευτη γεύση με απλά υλικά.

Μια σπιτική πίτα μανιταριών, ιδανική για: μεσημεριανό & βραδινό ή όσους βαρέθηκαν τις έτοιμες πίτες.

Δες περισσότερες Συνταγές για Πίτες

Για την πίτα Κουρού με μανιτάρια και κρεμύδια θα χρειαστούμε :

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κουρού (2 φύλλα)

---------------------

600 γραμμ. κρεμμύδια λευκά

250 γραμμ. άσπρα μανιτάρια

200 γραμμ. τυρί κρέμα

1/2 ματσάκι μαιντανό

1/4 ματσάκι άνηθο

1 τσιμπιά αλάτι

1 κύβο κνορ

200 γραμμ. μοτσαρέλα τριμμένη

-------------------------

Προαιρετικά

1 κρόκο αυγού + λίγο γάλα για το άλειμμα της πίτας

Οδηγίες

Σε ένα αντικολητικό τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο προσθέτουμε τα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες και χαμηλώνουμε την ενταση της εστίας από το 9 στο 6 .

Αφήνουμε 20 λεπτά περίπου τα κρεμμύδια σε χαμηλή φωτιά να καραμελώσουν.

Προσθέτουμε τα μανιτάρια κομμενα σε λεπτες φέτες ,βαζουμε 1 κύβο κνορ για νοστιμιά και αφήνουμε για λίγο να σωταριστούν.

Προσθέτουμε το αλάτι και το τυρί κρέμα .

Βάζουμε τα μυρωδικά της συνταγής (μαιντανό και άνηθο) και αφήνουμε να ενωθούν όλα τα υλικά μαζι .

Αφήνουμε την γέμιση να κρυώσει πολύ καλά.

Σε ένα ταψί στρώνουμε 1 φύλλο κουρού.

Τοποθετούμε την γέμιση και σκεπάζουμε με ακόμα 1 φύλλο.

Προαιρετικά αλείφουμε με κρόκο αυγού + λίγο γάλα ( εγώ άλειψα μόνο με νερό ).

Χαράζουμε την πίτα σε κομμάτια και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 40 περίπου λεπτά

-----------------------------------

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση !

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

------------------------------------

#πίτα #μανιταρόπιτα #φύλλοκουρού #συνταγήγιαπίτες #εύκολησυνταγή #συνταγές #εύκοληπίτα #google #youtube #δενπαίζεται #σπιτικήπίτα #εύκολοκαινόστιμο #μαγειρική #greekfood #mushroompie #greekrecipes #homemade #mushroompie #cooking

πίτα με μανιτάρια,πίτα μανιταριών,πίτα με κρεμμύδια,σπιτική πίτα,εύκολη πίτα,συνταγή με μανιτάρια,συνταγές με μανιτάρια,εύκολες συνταγές,μαγειρική στο σπίτι,ελληνικές συνταγές,πίτες ελληνικές,mushroom pie,easy pie recipe,εύκολη μανιταρόπιτα,μανιταρόπιτα αργυρώ,πιτα τησ τεμπελασ,κρεμμυδόπιτα,πίτα με μανιτάρια και κρεμμύδια,συνταγή,πίτες,μανιτάροπιτα εύκολη,aspas recipes,πίτα που τρελαίνει,συνταγή που θα λατρέψεις

Αυτά τα τυροπιτάκια στιγμής γίνονται σε μόλις 30 λεπτά και εξαφανίζονται πριν κρυώσουν!

Η συνταγή της μαμάς που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά.

Ψάχνεις μια εύκολη, γρήγορη και πετυχημένη συνταγή για σπιτικά τυροπιτάκια; Σε αυτό το βίντεο σου δείχνω βήμα-βήμα πώς να φτιάξεις τυροπιτάκια στιγμής της μαμάς, έτοιμα σε μόλις 30 λεπτά, με απλά υλικά που έχεις ήδη στο σπίτι.

Αυτά τα αφράτα και τραγανά τυροπιτάκια είναι ιδανικά για πρωινό, κολατσιό, παιδικό πάρτι, μπουφέ ή για το ταπεράκι της δουλειάς. Δεν χρειάζονται ιδιαίτερες τεχνικές, είναι εύκολα για αρχάριους και έχουν τη γεύση της παραδοσιακής σπιτικής κουζίνας που όλοι αγαπάμε.

Δείτε περισσότερες Συνταγές για πίτες

Για τα #τυροπιτάκια της Μαμάς θα χρειαστούμε :

Υλικά για 20-30 κομμάτια

200 γραμμ. γιαούρτι στραγγιστό 2%

160 ml ελαιόλαδο

375 γραμμάρια φαρίνα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

200 γραμμ. φέτα

-----------------------------------------

Οδηγίες

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το λάδι με το γιαούρτι.

Προσθέτουε το αλεύρι σταδιακά σε 2 δόσεις .

Σχηματίσουμε μπαλίτσες βάζοντας ένα κομμάτακι φέτα στην μέση.

Τοποθετούμε τα τυροπιτάκια σε ταψί στρωμμένο με λαδόκολλα.

Αλείφουμε με 1 κρόκο αυγού χτυπημένο με λίγο γάλα .

Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με σουσάμι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς αντιστάσεις για 20 περίπου λεπτά .

#τυροπιτάκια #σπιτικάτυροπιτάκια #τυροπιτάκιαστιγμής #συνταγήτηςμαμάς #εύκολησυνταγή #γρήγορεςσυνταγές #ελληνικήκουζίνα #σπιτικόφαγητό #πίτες #google #youtube #cheesepie #greekfood #tiropitakia

τυροπιτάκια,τυροπιτάκια στιγμής,σπιτικά τυροπιτάκια,τυροπιτάκια της μαμάς,εύκολα τυροπιτάκια,γρήγορα τυροπιτάκια,συνταγή για τυροπιτάκια,ελληνικές συνταγές,σπιτικές πίτες,μαγειρική στο σπίτι,εύκολες συνταγές,quick recipes,cheese pies,greek food,εύκολη συνταγή,συνταγή για τυροπιτάκια κουρού,tiropita recipe,τυροπιτάκια κουρού,ευκολα τυροπιτακια,αφράτα τυροπιτάκια,tiropitakia,tyropitakia,aspas recipes,ζύμες,3 υλικά,tiropitakia kourou,tiropitakia rezept

Aspas Recipes

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΕ

INSTAGRAM | FACEBOOK | Η ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ

Τα Πιο Εύκολα Σπανακοπιτάκια ΚΟΥΡΟΥ με 3 Υλικά μόνο!

Ψάχνετε την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπανακοπιτάκια; Αυτά τα σπανακοπιτάκια με ζύμη κουρού και μόνο 3 υλικά είναι απλά τέλεια!

Τραγανά, σπανακοπιτάκια με ζύμη Κουρού ,νόστιμα και έτοιμα μέσα σε λίγα λεπτά – χωρίς μίξερ, χωρίς φασαρία και χωρίς πολλά υλικά.

Η συνταγή ΑΥΤΗ ΓΙΑ ΖΎΜΗ ΚΟΥΡΟΎ είναι ιδανική για πρωινό, brunch, σνακ στο γραφείο ή ακόμα και για πάρτι.

Αν αγαπάτε τη ζύμη κουρού και τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, αυτή θα γίνει η αγαπημένη σας!

Δείτε πεερισσότερες Συνταγές για ΠΙΤΕΣ

Για τα #Σπανακοπιτάκια με 3 υλικά θα χρειαστούμε :

Για την ζύμη

200 γραμμ. γιαούρτι στραγγιστό 2 %

160 ml λάδι (ελαιόλαδο)

375 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του δηλαδή (3 κυπελάκια γιαούρτιού - 1 δάχτυλο από το χείλος0

Ετοιμάζουμε την γέμιση

1 κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια

3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα

200 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι

2-3 κουταλιές ελαιόλαδο

1 τσιμπιά αλάτι

πιπέρι προαιρετικά

Δυόσμο 6-7 φυλλαράκια

'Ανηθο 2 κουταλιές της σούπας

Οδηγίες

Σωτάρουμε τα λαχανικά μας μέχρι να χάσουν τον όγκο τους .

Αφήνουμε να κρυώσουν πολύ καλά

προσθέτουμε 200 γραμμ. φέτα

Ζυμώνουμε βάζοντας όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ.

Παίρνουμε κομμάτια ζύμης στα χέρια μας βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού γέμιση και κλείνουμε τις άκρες.

Τοποθετούμε σε ταψί στρωμμένο με λαδόκολλα.

Αλείφουμε με 1 κρόκο αυγού + λίγο γάλα

Πασπαλίζουμε με σουσάμι

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσοκίτρινο χρώμα.

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

====================================================

Σπανακοτυροπιτάκια,σπανακοπιτάκια,σπανακοτυροπιτάκια στιγμής,σπανοπιτάκια σε 5',

back to school,συνταγη για σχολείο,συνταγές για τα παιδιά,συνταγή για την δουλειά σας,εύκολη συνταγή,σπανακοτυροπιτακια σε 5',χωρίς φύλλο,σπανακοτυροίτάκια χωρίς φύλλο,spinach pies,mini spinach pies recipe,spinach feta recipe pies,spinach recipes,no phyllo spinach pie,spanokopitakia,συνταγές,spanakopita,spinach pie,greek food,greek recipes,aspasrecipes

Αφράτα Τυροπιτάκια σαν Βαμβάκι – Η πιο εύκολη συνταγή!

Σήμερα φτιάχνουμε: Σπιτικά Τυροπιτάκια Αφρός – Τυροπιτάκια του φούρναρη
Μια εύκολη, γρήγορη και αφράτη συνταγή που θα λατρέψετε!

Αν ψάχνετε την πιο εύκολη, και νόστιμη συνταγή για τυροπιτάκια αφρός, είστε στο σωστό μέρος. Σε αυτή την συνταγή θα δούμε πώς να φτιάξετε τα πιο αφράτα, θεϊκά και γευστικά τυροπιτάκια που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.

Η συνταγή είναι ιδανική για πρωινό, κολατσιό, πάρτι, σχολικό σνακ ή ακόμα και για τον καφέ. Με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι – φτιάχνουμε σε λίγα λεπτά τυροπιτάκια που λιώνουν στο στόμα.

Δείτε περισσότερες Συνταγές για τυροπιτάκια

Για τα αφράτα #τυροπιτάκια ΤΟΥ Φούρναρη θα χρειαστούμε :

Υλικά για την ζύμη

Υλικά: για 30-40 τυροπιτάκια
-100 ml γάλα χλιαρό
-1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
-25 γραμμ. νωπή μαγιά ή 9 γραμμ. ξηρή μαγιά
-2 αυγά
-150 γραμμ. γιαούρτι
-150 ml λάδι (όπιο λάδι χρησιμοποιείτε )
-550 γραμμ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Υλικά: Για την γέμιση
-300 γραμμ. τυρί φέτα
-1 αυγό
-πιπερι προαιρετικά

Εκτέλεση:
1. Ετοιμάζουμε την ζύμη . Αφήνουμε να φουσκώσει η ζύμη για 1 ώρα.

2. Τοποθετούμε τυροπιτάκια σε ταψί στρωμμενο με λαδόκολλα. Αφήνουμε για 10 λεπτά να φουσκώσουν ελαφρά.

3. Αλείφουμε με γάλα, πασπαλίζουμε με σουσάμι .

4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις για 25-30 λεπτά .

Tips:
Σερβίρετε ζεστά για καλύτερη γεύση .

Μπορείτε να τα φυλάξετε στο ψυγείο για 2–3 μέρες ή να τα καταψύξετε μόλις κρυώσουν.

Ιδανικά για πρωινό, κολατσιό ή μπουφέ

τυροπιτακια ευκολα,tyropitakia,αφρατα τυροπιτακια,ευκολα τυροπιτακια,τυροπιτάκια με ελαιόλαδο,αφράτα τυροπιτάκια,πιτάκια με φέτα,συνταγή,cheese pies,asmr food,tiropita recipe,aspasrecipes,greek recipes,ελληνική κουζινα,αφράτη ζύμη,εύκολη συνταγή,tiropitakia kourou,tiropita,τυροπιτακια για παιδια,tyropita,tiropitakia,τυροπιτάκια κουρού,turopita,τυροπιτάκια στο φούρνο,τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού,ζύμη αφρός,ζύμη γιαουρτιού,asmr,τυροπιτακια με γιαουρτι

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram

Εύκολη πρασόπιτα με τραγανό φύλλο Κουρού ! Νόστιμη και αφράτη με εξαιρετική γεύση!

Για τη ζύμη κουρού
500 γρ. αλεύρι
2,5 κουταλάκια αλάτι
200γρ βούτυρο παγωμένο και τεμαχισμένο
1/2 κούπα νερό παγωμένο
2 κουταλιές ξύδι
2 αβγά

Για τη γέμιση

3 μεγάλα πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες

1 καρότο ψιλοκομμένο

1 κρεμμύδι σε φέτες

2 σκελίδες σκόρδο

1 πατάτα (προαιρετικά) σε κυβάκια

2 κλωναράκια φρέσκια ρίγανη

2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι

1 φύλλο δάφνη

3 κουταλιές άνηθο ψιλοκομμένο

αλάτι-πιπέρι

ελαιόλαδο

1/3 κούπας κρασί λευκό

150 γρ. γραβιέρα τριμμένη

Αρχίζουμε με τη ζύμη επειδή έχει αναμονή για να παγώσει. Στο διάστημα αυτό φτιάχνουμε τη γέμιση.Στον κάδο του πολυμίξερ ή στο μίξερ ή σε μια λεκάνη βάλτε το αλεύρι με το αλάτι.

Δώστε του ένα γύρο και προσθέστε το παγωμένο βούτυρο σε κομμάτια. Αφήστε τα να ανακατευτούν καλά, όχι όμως πάρα πολύ. Αυτό που θέλουμε είναι το βούτυρο να γίνει μικρά κομπάκια, να μη μαλακώσει και λιώσει.

Προσθέστε το παγωμένο νερό, το ξύδι και τα αβγά. Ανακατέψτε.
Το αποτέλεσμα θα είναι αυτό...

Μεταφέρετε το παραπάνω ζυμάρι στον πάγκο και ζυμώστε λίγο με τα χέρια σας, όχι πολύ, ίσα-ίσα να ενσωματωθούν καλύτερα τα υλικά. Θα πάρετε αυτό το αποτέλεσμα. Βλέπετε τα κομματάκια βουτύρου που διακρίνονται μέσα στη ζύμη;;; Βάλτε τη στο ψυγείο να κρυώσει καλά για καμιά ώρα, τυλιγμένη σε μεμβράνη.

Αρχίζουμε να φτιάχνουμε τη γέμιση:
Σε αρκετό ελαιόλαδο σοτάρουμε όλα τα λαχανικά και τα μυρωδικά μαζί, εκτός από τον άνηθο. Η φωτιά μας είναι δυνατή. Ανακατεύουμε συνεχώς. Όταν πιουν τα υγρά τους σβήνουμε με το κρασί. Χαμηλώνουμε τη φωτιά στο 1.

Συνεχίζουμε προσεκτικά το ανακάτεμα. Από 'δω και πέρα πρέπει να προσέχουμε τα υγρά, ώστε αν αυτά εξατμιστούν να προσθέσουμε νερό ζεστό. Μισοκλείνουμε το καπάκι, αλλά έχουμε το νου μας να ανακατεύουμε που και που και να προσθέτουμε νερό. Όταν τα λαχανικά έχουν μαγειρευτεί προσθέτουμε τον άνηθο, κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνουμε τη γέμιση να κρυώσει.

Όταν η γέμισή είναι κρύα κόψτε τη ζύμη στα δύο (το ένα κομμάτι να είναι λίγο πιο μεγάλο από το άλλο) και τοποθετήστε τη στον πάγκο. Πάρτε τον πλάστη, αλευρώστε την επιφάνειά σας και κοπανίστε με τον πλάστη το πιο μεγάλο κομμάτι ζύμης για να γίνει πιο επίπεδη. Αρχίστε να την ανοίγετε στο σχήμα και μέγεθος του ταψιού σας. Αν χρειαστεί πασπαλίστε με αλεύρι και την επάνω επιφάνεια της ζύμης. Προσέξτε να την ανοίξετε με τρόπο ώστε να καλύπτονται τα πλαϊνά τοιχώματα του ταψιού.

Βάλτε μέσα στο ταψί τη γέμιση και πασπαλίστε τη γραβιέρα. Ακολουθώντας την ίδια διαδικασία ανοίξτε το δεύτερο φύλλο. Σκεπάστε τη γέμιση, κλείστε καλά την πίτα γύρω-γύρω, αλείψτε με λάδι, πασπαλίστε με σουσάμι ή και μαυροκούκι και ψήστε για περίπου μία ώρα στους 180 βαθμούς. Να δείτε ότι έχει πάρει όμορφο χρώμα...