Εμφάνιση αναρτήσεων ταξινομημένων κατά ημερομηνία για το ερώτημα τούρτα. Ταξινόμηση κατά συνάφεια Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Ψάχνετε ένα γρήγορο γλυκό; Φτιάξτε την πιο εύκολη σπιτική τούρτα σε 5 λεπτά χωρίς ψήσιμο! Ιδανική συνταγή με απλά υλικά για αρχάριους, φοιτητές και εργαζόμενους.

Καλώς ήρθατε στο AspasRecipes.gr!

Δείτε Περισσότερες Συνταγές για Τούρτες

Αν ο χρόνος σας είναι περιορισμένος, αλλά λιγουρεύεστε ένα δροσερό, λαχταριστό και εντυπωσιακό γλυκό, αυτή η εύκολη σπιτική τούρτα σε 5 λεπτά είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Πρόκειται για μια πανεύκολη συνταγή χωρίς ψήσιμο, σχεδιασμένη ειδικά για εργαζόμενους με γεμάτο πρόγραμμα, φοιτητές που θέλουν κάτι γρήγορο και οικονομικό, αλλά και για αρχάριους στη ζαχαροπλαστική που θέλουν εγγυημένο αποτέλεσμα.

Με λίγα και εντελώς απλά υλικά, δημιουργείτε μια αφράτη τούρτα με πλούσια κρέμα, στολισμένη με πολύχρωμα καραμελάκια και marshmallows που ενθουσιάζει μικρούς και μεγάλους. Είναι η τέλεια λύση για καλεσμένους της τελευταίας στιγμής, για παιδικά πάρτι ή απλά για τις ώρες που θέλετε ένα σπιτικό επιδόρπιο χωρίς κόπο.

Στη συνέχεια θα βρείτε αναλυτικά τα υλικά, τα βήματα εκτέλεσης, καθώς και το βίντεο οδηγό για να δείτε βήμα-βήμα πώς φτιάχνεται!

Για την πολύ εύκολη Τούρτα θα χρειaστούμε :

Υλικά

Σχεδον 2 πακέτα σαβαγιάρ 38 τεμ.

1.5 φλιτζάνι γάλα 300 ml

1 κρέμα στιγμής με γεύση μιλφέιγ Γιώτης (δεν χρειάζεται βράσιμο )

700 ml γάλα παγωμένο για την κρέμα

400 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί

Διακόσμηση

χρωματιστά κουφετάκια

μινι χρωματιστά Marshmallows

Εκτέλεση Συνταγής

Φτιάχνουμε την Κρέμα Μιλφέιγ:

Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνουμε τα 700 ml παγωμένο γάλα και το περιεχόμενο από τον φάκελο της κρέμης στιγμής μιλφέιγ. Χτυπάμε με το μίξερ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας μέχρι να έχουμε μια λεία, πηχτή κρέμα.

Ετοιμάζουμε τη Σαντιγί:

Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε την παγωμένη κρέμα γάλακτος σε δυνατή ταχύτητα για λίγα λεπτά, μέχρι να σχηματιστεί μια αφράτη σαντιγί που να κρατάει το σχήμα της. Την μεταφέρουμε σε ένα μπολ και την βάζουμε για λίγο στο ψυγείο.

Ενώνουμε τις Κρέμες:

Προσθέτουμε τη μισή ποσότητα σαντιγί μέσα στην κρέμα μιλφέιγ. Με μια σπάτουλα (μαρίζ) ανακατεύουμε απαλά με κυκλικές κινήσεις από κάτω προς τα πάνω, μέχρι να ενσωματωθούν τελείως τα δύο μίγματα και να έχουμε μια αέρινη, αφράτη κρέμα.

Στήνουμε τη Βάση:

Βάζουμε τα 300 ml γάλα σε ένα βαθύ πιάτο. Παίρνουμε ένα-ένα τα σαβαγιάρ, τα βουτάμε στιγμιαία στο γάλα (ένα γρήγορο «μέσα-έξω» για να μη μαλακώσουν πολύ) και τα στρώνουμε στη σειρά στον πυθμένα ενός πυρέξ ή τάρτας.

Απλώνουμε την Κρέμα:

Απλώνουμε τη μισή ποσότητα της κρέμης πάνω από τη στρώση των σαβαγιάρ και την στρώνουμε ομοιόμορφα. Συνεχίζουμε με μια δεύτερη στρώση από βουτηγμένα σαβαγιάρ και καλύπτουμε από πάνω με την υπόλοιπη κρέμα, ισιώνοντας την επιφάνεια με τη σπάτουλα.

Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 1 ώρα.

Παγώνουμε & Διακοσμούμε:

Βάζουμε από πάνω την υπόλοιπη ποσότητα σαντιγί.

Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 3-4 ώρες να παγώσει καλά και να σφίξει. Λίγο πριν σερβίρουμε, στολίζουμε όλη την επιφάνεια με τα χρωματιστά κουφετάκια και τα mini marshmallows!

Ανάλυση της Συνταγής

Η Βάση (Σαβαγιάρ & Γάλα): Τα σαβαγιάρ είναι ιδανικά γιατί απορροφούν το γάλα όσο πρέπει, προσφέροντας υφή που μοιάζει με αφράτο παντεσπάνι, χωρίς όμως τον κόπο της παρασκευής του.

Η Κρέμα (Μιλφέιγ & Σαντιγί): Ο συνδυασμός της έτοιμης κρέμης στιγμής μιλφέιγ με φρέσκια χτυπημένη σαντιγί δημιουργεί μια αέρινη, βελούδινη υφή (διπλωμένη κρέμα diplomate). Αυτό δίνει στο γλυκό πλούσια γεύση που δεν λιγώνει.

Η Διακόσμηση (Κουφετάκια & Marshmallows): Δίνει μια χαρούμενη, παιχνιδιάρικη νότα που τραβάει αμέσως το βλέμμα, καθιστώντας την τούρτα τέλεια για γιορτές, γενέθλια ή απλά για να φτιάξει τη διάθεση.

Μυστικά & Tips για Σίγουρη Επιτυχία

Το σωστό βούτηγμα στα σαβαγιάρ:

Μην αφήσετε τα σαβαγιάρ στο γάλα παραπάνω από 1-2 δευτερόλεπτα (ένα γρήγορο «μέσα-έξω»). Αν ρουφήξουν πολύ γάλα, το γλυκό θα βγάλει υγρά στο πυρέξ και θα πανιάσει η βάση.

Παγωμένα υλικά για τέλεια σαντιγί:

Για να σφίξει γρήγορα και σωστά η κρέμα γάλακτος, φροντίστε να είναι πολύ καλά παγωμένη από το ψυγείο (ακόμα και τα χτυπητήρια του μίξερ μαζί με το μπολ μπορούν να μπουν για 10 λεπτά στην κατάψυξη πριν το χτύπημα).

Το «δέσιμο» των δύο υλικών:

Όταν ενώνετε την έτοιμη κρέμα μιλφέιγ με τη σαντιγί, κάντε το απαλά με μια σπάτουλα σιλικόνης (μαρίζ) με κυκλικές κινήσεις από κάτω προς τα πάνω, ώστε να κρατήσετε τον αέρα και να παραμείνει η κρέμα ανάλαφρη.

Χρόνος στο ψυγείο:

Παρόλο που ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά, αφήστε την στο ψυγείο για τουλάχιστον 3-4 ώρες (ιδανικά από την προηγούμενη μέρα). Έτσι τα σαβαγιάρ θα μαλακώσουν ομοιόμορφα και οι γεύσεις θα δεθούν τελείως.

Το στολισμό αφήστε τον για το τέλος:

Προσθέστε τα χρωματιστά κουφετάκια και τα marshmallows λίγο πριν σερβίρετε. Αν μπουν από την αρχή στο ψυγείο, η υγρασία της κρέμας μπορεί να λιώσει τα χρώματα από τα κουφετάκια.

Καλή επιτυχία !!!
Με αγάπη Ασπα .

Λατρεύεις τη σοκολάτα και την πραλίνα φουντουκιού; Τότε αυτή η τούρτα πραλίνα είναι το ιδανικό γλυκό για σένα! Σε αυτό το βίντεο θα δούμε βήμα-βήμα πώς να φτιάξεις την πιο βελούδινη, πλούσια και σοκολατένια τούρτα που θα εντυπωσιάσει τους πάντες σε γενέθλια, γιορτές ή οποιαδήποτε άλλη περίσταση.

Αυτή η συνταγή για τούρτα πραλίνα ξεχωρίζει γιατί συνδυάζει μια απίστευτα αφράτη κρέμα σοκολάτας, μια τραγανή βάση που απογειώνει την υφή, και μια λαχταριστή επικάλυψη που την κάνει ακαταμάχητη. Είναι το απόλυτο σπιτικό γλυκό για τους λάτρεις της σοκολάτας, έτοιμο χωρίς περίπλοκες τεχνικές!

Δείτε περισσότερες Συνταγές για cheesecake

Για το #cheesecake #πραλίνα θα χρειαστούμε :

Υλικά & Δοσολογίες:

ΣΥΝΤΑΓΗ
1 πακέτο μπισκότα oreo
( κρατάμε 3 τεμ για διακόσμηση)
60 γραμμάρια βουτυρο λιωμένο

Για την γέμιση
300 γραμμ. τυρί κρέμα πλήρες λιπαρά
300 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού
400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη - προαιρετικά

Για την επικάλυψη-διακόσμηση
100 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού
3 μπισκότα oreo
100 γραμμάρια choco pops

Αναλυτικές Οδηγίες Εκτέλεσης

Παρασκευή Βάσης:
- Βάζετε το 1 πακέτο μπισκότα Oreo (αφού κρατήσετε στην άκρη τα 3 τεμάχια για τη διακόσμηση) σε ένα multi και τα θρυμματίζετε καλά μέχρι να γινούν σκόνη.
- Λιώνετε τα 60 γραμμάρια βούτυρο και το ρίχνετε μέσα στα τριμμένα μπισκότα. Ανακατεύετε καλά να ενωθούν τα υλικά.
- Στρώνετε το μείγμα στη βάση ενός αποσπώμενου ταψιού ή τσέρκι (ή σε ένα πυρέξ/μπολ) πιέζοντάς το ελαφρά με ένα κουτάλι για να γίνει ομοιόμορφη η βάση. Το βάζετε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί.
Ετοιμασία Γέμισης:
- Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτετε τα 300 γραμμάρια τυρί κρέμα και τα 300 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού. Ανακατεύετε με ένα σύρμα χειρός ή μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Στον κάδο του μίξερ, χτυπάτε τα 400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος μαζί με τα 50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη (αν επιλέξετε να τη βάλετε, αν και η πραλίνα δίνει αρκετή γλυκύτητα) μέχρι να γίνει μια αφράτη σαντιγί.
- Ενσωματώνετε τη σαντιγί απαλά στο μείγμα τυριού-πραλίνας με μια σπάτουλα, κάνοντας κυκλικές κινήσεις από κάτω προς τα πάνω για να παραμείνει η κρέμα αεράτη.
- Ρίχνετε την έτοιμη κρέμα πάνω από τη βάση με τα Oreo και την απλώνετε ομοιόμορφα.
Ψύξη & Επικάλυψη:
- Βάζετε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 3-4 ώρες (ή ιδανικά όλο το βράδυ) να σφιχτεί καλά η κρέμα.
- Λιώνετε ελαφρώς τα 100 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού και την περιχύνετε στην επιφάνεια του γλυκού.
- Διακοσμούμε σκορπίζοντας τα 100 γραμμάρια choco pops και τα 3 μπισκότα Oreo που είχαμε κρατήσει στην άκρη (ολόκληρα ή χοντροκομμένα).

Μυστικά Επιτυχίας

Θερμοκρασία υλικών: Καλό είναι το τυρί κρέμα να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να ενσωματωθεί εύκολα με την πραλίνα χωρίς να σβολλιάσει.
Χτύπημα κρέμας γάλακτος: Προσοχή να μη χτυπήσετε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει εντελώς σφιχτή (σαν «βράχος»), αλλά να έχει μια απαλή, βελούδινη υφή για να ενωθεί πιο ομοιογενώς με την πραλίνα.

Παραλλαγές

Χωρίς άχνη: Αν θέλετε το γλυκό λιγότερο γλυκό, μπορείτε να παραλείψετε εντελώς τη ζάχαρη άχνη από τη σαντιγί, καθώς η πραλίνα και τα Oreo προσφέρουν ήδη αρκετή γλυκύτητα.
Crunchy υφή: Αντί για choco pops στην επικάλυψη, μπορείτε να βάλετε τριμμένο φουντούκι για πιο πλούσια γεύση ξηρού καρπού.

Αποθήκευση

Διατηρείται στο ψυγείο, καλά σκεπασμένο, για 4-5 ημέρες.

Γιατί αξίζει να το δοκιμάσετε

Αποθέωση της σοκολάτας: Συνδυάζει την αγαπημένη γεύση Oreo με κρεμώδη πραλίνα φουντουκιού σε ένα ασυναγώνιστο γλυκό ψυγείου.
Εντυπωσιακό αποτέλεσμα: Με την τραγανή επικάλυψη από choco pops και μπισκότα, δείχνει σαν να βγήκε από ζαχαροπλαστείο αλλά γίνεται απίστευτα εύκολα στο σπίτι.

ΠΡΟΣΟΧΗ!!!!! ΤΑ CHOCO POPS ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕΡΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΥΓΡΑΣΙΑ ΤΟΥ ΨΥΓΕΙΟΥ
ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΛΕΟΝ ΤΡΑΓΑΝΑ( ΒΙΝΤΕΟ 3:16 ) ΟΠΟΤΕ ΣΥΝΙΣΤΑΤΑΙ Η ΧΡΗΣΗ ΤΟΥΣ ΓΙΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΤΗΣ ΤΟΥΡΤΑΣ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΜΕΡΑ !!!!!

#τούρτα #πραλίνα #γλυκό #συνταγή #γλυκοψυγειου #aspasrecipes #cheesecake #oreorecipe #nutellacheesecake #συνταγέσ #ευκολησυνταγη #food #googlefood #γενέθλια
τουρτα πραλινα,τουρτα σοκολατα,συνταγη για τουρτα πραλινα,ευκολη τουρτα σοκολατας,τουρτα γενεθλιων,γλυκα με πραλινα,σπιτικη τουρτα,κρεμα πραλινας,σοκολατενια τουρτα,ευκολα γλυκα,συνταγες μαγειρικης,τουρτα με μερεντα,τουρτα με νουτελα,σοκολατα,τουρτα σοκολατασ,τουρτα πραλινα φουντουκιου,τούρτα,γενέθλια,συνταγή,nutella cheesecake,oreo recipes,oreo nutella cheesecake,cheesecake,γλυκό ψυγείου,aspas recipes

Aspas Recipes

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΕ

INSTAGRAM | FACEBOOK | Η ΟΜΑΔΑ ΜΑΣ

Ψάχνετε το απόλυτο, δροσερό και λαχταριστό γλυκό για το καλοκαίρι; Αυτή η εντυπωσιακή Τούρτα Παγωτό με Κορμό Πραλίνα συνδυάζει την πλούσια γεύση της σοκολάτας-φουντουκιού με μια αφράτη, κρεμώδη βάση παγωτού από μασκαρπόνε. Φτιάχνεται πολύ εύκολα χωρίς παγωτομηχανή, με δίσκους κορμού πραλίνας που αγκαλιάζουν το παγωτό!

Γιατί Αξίζει να την Φτιάξετε

Χωρίς Παγωτομηχανή: Φτιάχνεται εύκολα στο σπίτι μόνο με το μίξερ.
Πλούσια Γεύση & Εντυπωσιακή Εμφάνιση: Οι στρώσεις σοκολατένιου κορμού και κρέμας δημιουργούν ένα τέλειο αποτέλεσμα που θυμίζει επαγγελματική τούρτα.
Προσαρμόσιμη Διακόσμηση: Μπορείτε να τη στολίσετε με λιωμένη μερέντα, φλίδες σοκολάτας ή μπισκότα της αρεσκείας σας.

Δείτε περισσότερες Συνταγές για ΠΑΓΩΤΟ

Για την #τούρτα #παγωτό θα χρειαστούμε :

Υλικά
Για τους Δίσκους Κορμού Πραλίνας:
170 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)

270 γρ. πραλίνα φουντουκιού (Merenda, Nutella, Νουκρέμα κ.ά.)

225 γρ. μπισκότα τύπου Πτι-Μπέρ (1 πακέτο)

Για το Παγωτό Μασκαρπόνε:
250 γρ. τυρί μασκαρπόνε

200 γρ. γάλα ζαχαρούχο

250 γρ. κρέμα γάλακτος (ή φυτική κρέμα ζαχαροπλαστικής)

30 γρ. ζάχαρη άχνη (κοσκινισμένη)

Για τη Διακόσμηση (Προαιρετικά):
150 γρ. πραλίνα φουντουκιού (ελαφρώς ζεστάματη)

Φλίδες σοκολάτας (από κουβερτούρα γάλακτος)

Μίνι μπισκότα Πτι-Μπέρ
Αναλυτικές Οδηγίες & Βήματα Συνταγής
Ετοιμασία Βάσης/Δίσκων Πραλίνας:
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα 170 ml κρέμας γάλακτος στη δυνατή ταχύτητα μέχρι να αποκτήσει υφή γιαουρτιού.

Προσθέτουμε τα 270 γρ. πραλίνας φουντουκιού και χτυπάμε ξανά μέχρι να ενσωματωθούν.

Σπάμε μέσα τα 225 γρ. μπισκότα Πτι-Μπέρ και ανακατεύουμε καλά.

Σε λαδόκολλα, χρησιμοποιώντας ένα τσέρκι 20 εκ. (ή ταψάκι), χωρίζουμε το μείγμα στα δύο και πατάμε καλά με τη σπάτουλα ώστε να σχηματίσουμε 2 στρογγυλούς δίσκους.

Βάζουμε τους δίσκους στην κατάψυξη για 1 ώρα να σφίξουν.

Ετοιμασία Παγωτού:
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα 250 γρ. μασκαρπόνε με τα 200 γρ. ζαχαρούχο γάλα μέχρι να γίνουν μια αφράτη κρέμα.

Προσθέτουμε τα 250 γρ. κρέμας γάλακτος και τα 30 γρ. άχνη ζάχαρη.

Χτυπάμε στη δυνατή ταχύτητα μέχρι να έχουμε μια πηχτή κρέμα.

Συναρμολόγηση Τούρτας:
Τοποθετούμε τον έναν σοκολατένιο δίσκο σε μια πιατέλα ως βάση.

Απλώνουμε από πάνω τη μισή ποσότητα από το μείγμα παγωτού.

Βάζουμε τον δεύτερο σοκολατένιο δίσκο και καλύπτουμε με το υπόλοιπο παγωτό, στρώνοντας ομοιόμορφα την επιφάνεια.

Τοποθετούμε την τούρτα στην κατάψυξη για όλη τη νύχτα.

Ξεφόρμαρισμα & Διακόσμηση:
Αφαιρούμε το τσέρκι και τη λαδόκολλα.

Περιχύνουμε την παγωμένη τούρτα με τη ζεστή πραλίνα φουντουκιού ώστε να δημιουργηθούν "δακρυσμένες" σταγόνες στα τοιχώματα.

Γαρνίρουμε με φλίδες κουβερτούρας (που βγάζουμε με το εργαλείο ξεφλουδίσματος πατάτας) και μίνι μπισκότα.

Μυστικά για Σίγουρη Επιτυχία
Κατάψυξη Δίσκων: Αφήστε οπωσδήποτε τους δίσκους πραλίνας 1 ώρα στην κατάψυξη ώστε να σφίξουν καλά και να διατηρήσουν το σχήμα τους κατά τη συναρμολόγηση.

Εύκολο Στόλισμα με Πραλίνα: Επειδή η τούρτα είναι πολύ παγωμένη, η ζεστή πραλίνα σταθεροποιείται αμέσως μόλις πέσει πάνω της.

Σερβίρισμα: Βγάλτε την τούρτα από την κατάψυξη 5-10 λεπτά πριν την κόψετε για να μαλακώσει ελαφρώς και να κόβεται εύκολα.

Παραλλαγές
Υγιεινή επιλογή μπισκότου: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπισκότα ολικής άλεσης ή Digestive χωρίς ζάχαρη.

Απλή διακόσμηση: Αν δεν θέλετε να βάλετε extra πραλίνα, πασπαλίστε απλά με κακάο ή τριμμένο μπισκότο.

τούρτα παγωτό εύκολη,
τουρτα παγωτό με μπισκότα,
Ευκολη τουρτα παγωτο Cookies,
Η καλυτερη τουρτα παγωτο,
Τούρτα παγωτό με κορμό πραλίνα,
τούρτα παγωτό με μωσαικο,