Αυτή η σοκολατόπιτα είναι ιδανική για αρχάριους, αλλά και για όσους θέλουν ένα εύκολο γλυκό με σοκολάτα που να εντυπωσιάζει. Θα μάθεις όλα τα μυστικά για μια αφράτη, ζουμερή σοκολατόπιτα που λιώνει στο στόμα και έχει πλούσια γεύση. Ιδανικό γλυκό για κάθε περίσταση: γενέθλια, γιορτές ή για να ικανοποιήσεις την επιθυμία σου για κάτι γλυκό στο λεπτό!
Δείτε περισσότερες Συνταγές για Σοκολατόπιτα
Για την πολύ εύκολη #Σοκολατόπιτα θα χριαστούμε
Υλικά
¾ κούπας βούτυρο ή μαργαρίνη
2 ½ κούπες ζάχαρη
½ κούπα κακάο
1 κούπα νερό
2 κούπες αλεύρι φαρίνα
2 κ.γ μπείκιν πάουντερ
1 βανίλια
5 αυγά
¾ κούπας βούτυρο ή μαργαρίνη
2 ½ κούπες ζάχαρη
½ κούπα κακάο
1 κούπα νερό
2 κούπες αλεύρι φαρίνα
2 κ.γ μπείκιν πάουντερ
1 βανίλια
5 αυγά
Επικάλυψη - ganache
200 γραμμάρια κουβερτούρα
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
200 γραμμάρια κουβερτούρα
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
Οδηγίες
Σε κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο την ζάχαρη το κακάο και το νερό
.
Ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρουν μια βράση έως του γίνει το μείγμα σαν σιρόπι.
Ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρουν μια βράση έως του γίνει το μείγμα σαν σιρόπι.
Κρατάμε 1 ½ κούπα από το σιρόπι αυτό για να σιροπιάσουμε το
κέικ αφού ψηθεί.
Ανακατεύουμε σε μπολ ελαφρά το αλεύρι με το μπέικιν και την βανίλια.
Προσθέτουμε τα αυγά και το υπόλοιπο σιρόπι .
Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί.
Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς C για περίπου 30 λεπτά.
Όταν βγάλουμε την σοκολατόπιτα από τον φούρνο κάνουμε τρυπούλες με ένα καλαμάκι ξύλινο η πιρούνι και ρίχνουμε το υπόλοιπο σιρόπι.
.jpg)
